L’huile de coco, la vrai, l’unique
Cette huile est obtenue à partir de la chair fraîche de noix de coco. Fidèle à l’odeur du fruit, vous allez adorer son odeur.
Au niveau de sa consistance, si vous l’avez déjà eu entre les mains elle est souvent solide. Enfin en tout cas chez moi qui habite en Auvergne et qui n’est pas souvent une température qui dépasse les 25°C à l’intérieur de ma maison, elle est quasi toujours solide. Oui parce que la consistance de l’huile de coco diffère en fonction de la température. Elle est solide jusqu’à 25 °C car elle contient beaucoup d’acides gras saturés. Au delà de cette température elle se liquéfie. Pour la rendre liquide, réchauffez donc simplement une petite noisette dans le creux de votre main. D’ailleurs, ne vous laissez pas surprendre un jour de grande chaleur. Je vous dit ça parce que miss catastrophe que je suis, l’autre jour sans faire attention j’ai ouvert mon pot d’huile de coco et je l’ai balancer de tous les côtés comme d’habitude étant donné que cette huile est solide… oui mais ce jour là il faisait chaud, très très chaud. Du coup, j’ai écouté splatchhh ! Oupps ! Ma chambre ressemble à une patinoire ! Bref, je tiens bien ma réputation de boulette. Ne vous inquiété pas ce phénomène de changement d’état n’a aucun incident sur la qualité de l’huile.
Attention !!!!
Une huile bonne pour la santé alors cuisinons là !!!
L’huile de coco est très riche en nutriments. Elle apporte plein de bonnes choses à notre corps et contribue à le maintenir en bonne santé :
- L’huile de coco met K.O les microbes et les champignons : composée de 70% de triglyécérides à chaîne moyenne, elle renforce notre système immunitaire. L’acide gras plus présent est l’acide laurique (52%), on trouve ensuite l’acide caprique (10%) et l’acide caprylique (8%). Ces trois acides gras possèdent des propriétés antimicrobiennes. L’acide caprique et caprylique sont connus comme étant de puissant antifongique (lutte contre les champignons de type mycoses).
- L’huile de coco nous fait perdre nos kilos super flux et nous donne du peps : contrairement aux triglycérides à chaîne longue omniprésents dans notre alimentation (graisses animales, beurre, huiles végétales) qui sont stockés dans le tissu adipeux et ne servent de carburant qu’en dernier recours, ceux à chaîne moyenne, sont très faciles à digérer. L’huile de coco favorise ainsi la perte de poids et nous fournit de l’énergie !
- L’huile de coco réguler notre cholestérol : elle améliore le HDL («bon» cholestérol) et fait baisser le LDL («mauvais» cholestérol) pour maintenir l’équilibre entre bon et mauvais cholestérol.
- remplacer mon beurre. J’adore tartiner mon pain d’huile de coco au petit déjeuné avec un peu de confiture.
- substituer mon huile de cuisson habituelle. Je fait revenir mes petits légumes ou du tofu avec un petite noisette d’huile de coco. Cela donne une note sucrée et exotique à mes plats.
- réaliser mes pâtisseries.
J’aime beaucoup, la recette du beurre de coco de Marie Laforêt extrait de son livre Vegan. Vous m’en direz des nouvelles…
Mettez 400g de noix de coco râpée et 2 cuillères à soupe d’huile de coco dans un robot et mixez jusqu’à obtenir une crème fluide. Versez dans un pot en verre, le fermer et laissez le beurre de coco se solidifier. Conserver au sec dans un placard (surtout pas au frigo sinon se sera beaucoup trop dur).
Tartinez vous !
- Sur votre peau
L’huile de coco pure peut tout à fait se substituer à votre crème hydratante. Elle convient pour tous types de peaux. Nourrissante, émolliente, adoucissante et antibactérienne elle prévient l’apparition d’éventuelles imperfections et traite les problèmes de peau tels que le psoriasis, la dermatite et l’eczéma.
Si vous êtes comme moi, une adepte du démaquillage à l’huile vous pouvez tout à fait utiliser l’huile de noix de coco comme démaquillant. Elle est très agréable et ne pique pas les yeux. Comment je procède ? Je prélève une noisette d’huile de coco, puis je masse ma peau sèche, en mouvements circulaires pendant plusieurs minutes. Je me démaquille les yeux avec cette méthode en frottant du bout des doigts mes cils pour ôter le mascara. Je lave ensuite ma peau avec un savon doux type savon d’Alep ou un savon fait maison. L’huile de coco laisse ma peau toute douce et bien propre.
Destructrice de mauvaises odeurs, l’huile de coco est parfaite pour vos déodorants home made.
En plus d’être très agréable en tant qu’huile de massage, je viens de lire sur le blog Sirène Bio que nous pouvions utiliser l’huile de coco comme lubrifiant pour nos soirées en amoureux. Si vous cherchez une alternative aux lubrifiants blindés de cochonneries, l’huile de coco est peut-être votre solution miracle. Quand je vous disais que vous pouviez vous tartiner le corps entier…
- Sur vos cheveux
Pour nourrir mes cheveux, je fais un bain d’huile avec de l’huile de coco à mes cheveux une fois par semaine. C’est l’une des rares huiles à pénétrer la fibre capillaire en même temps qu’elle l’enrobe. Elle s’adapte à tous les types de cheveux et lutte contre les fourches, les cheveux secs tout en favorisant la pousse des cheveux. Comment je l’utilise ? Je laisse tomber une larme d’huile de coco sur la paume de mes mains et je la réchauffe en frottant mes mains l’une contre l’autre. Je l’associe souvent à de l’huile de ricin ou de l’huile de camélia, deux huiles très appréciées par mes cheveux. J’applique ensuite petit à petit mon huile sur l’ensemble de mes cheveux. j’huile les longueurs en insistant sur les pointes sèches. Soyez vigilant quant à la quantité d’huile appliquée. On a vite fait d’en mettre trop et vous risquez de vous retrouvez avec les cheveux gras pour les trois prochains shampooings à venir. Je laisse poser 20 à 30 minutes et je lave mes cheveux normalement.
- Sur vos mains
Pour prendre soin de vos mains, massez vous les ongles et les cuticules pour les renforcer.
- Sur vos piqûres d’insectes
L’huile de noix de coco peut arrêter les démangeaisons et les sensations de brûlure ainsi qu’accélérer le processus de guérison. Je l’applique directement sur mes piqûres d’insectes.
Vous l’aurez compris l’huile de coco c’est une vrai addiction chez moi. Coeur coeur love love +++
Donc si vous êtes ronde, que vos cheveux sont secs et abîmés, que votre peau ressemble à celle d’un crocodile, que vous avez des champignons partout (hummm trop glams !) ou que vous chopez le premier virus qui se balade, cette huile est faite pour vous ! (Je pense que je tiens un truc là. Ca ferait un bon slogan !) Bref, tout ça pour dire que chacun y trouvera son compte. C’est un indispensable aussi bien en cosmétique maison qu’en cuisine.

6 Petits Mots
Voilà un article à sauvegarder un peu partout et à accrocher à toutes mes portes… J’aime beaucoup l’huile de coco mais je n’ai encore jamais eu le temps de me pencher aussi sérieusement dessus. Tu m’as donné une super idée de baume pour le psoriasis… faut juste que j’attende que mon macérât de calendula soit macéré ^^ »
Merci beaucoup!! 🙂
Enfin un article COMPLET sur l’huile de coco, je n’hésiterais plus avant d’en acheter depuis le temps que je me tâte.
Merci pour toutes les infos!
Ju
http://julafille.blogspot.fr/
Très intéressant ton article! Très complet, j’y ai puisé plein de nouvelles idées et de nouveaux trucs. Je suis une nouvelle addict de l’huile de noix de coco! C’est du miracle en pot!
J’ai fini par en acheter un pot que j’utilise 1 à 2 fois par semaine, c’est vraiment agréable comme sensation ça laisse la peau hyper douce … et niveau odeur, surtout à cette période, un avant goût de l’été ! 😀
Si je ne suis pas une grosse consommatrice l’huile de coco ne finit elle pas par rancir? Et j’ai quand même un doute pour la chasse aux kilos superflus car les hawaïens sont loin d’être filiformes! Merci
Bonjour Flotille,
Comme toutes les huiles végétales, l’huile de coco peut s’oxyder. Moi je l’utilise aussi bien dans mon alimentation que pour mes soins de beauté. Elle n’a donc pas le temps de s’abîmer mais je suis sûre que tu peux trouver cette huile en petit format.
Au niveau de l’alimentation je t’avoue que je ne cherche pas à perdre du poids mais j’adore l’utiliser dans mes poilées de légumes pour donner une petite touche de coco. Je n’ai pas remarqué de prise de poids ni de perte de poids (en même temps à la maison on part du principe que si nous rentrons dans notre pantalon, c’est bon^^). De toute façon, c’est comme tout, si tu l’utilises à juste dose, tu ne prendras pas de poids et au mieux tu en perdras 🙂
Belle soirée.