Boisson Glacée aux fleurs d’hibiscus & gingembre

Invitée à la soirée privée dans la boutique éphémère Nuoo à Paris vendredi dernier, je suis repartie avec des idées plein la tête ! Au programme, ateliers beauté et DIY, buffet veggie, jolies rencontres et bonne humeur !
Au cours d’un atelier Detox Water animé par Marie du blog Sweet and Sour, des petits sachets de fleurs d’hibiscus étaient offert par Erbie, une marque qui propose des plantes de qualité biologique. En voyant ces fleurs d’hibiscus, j’ai tout de suite pensé à la boisson fleurs d’hibiscus et gingembre que je prépare tous les étés. Une recette de ma maman que j’adore boire quand les beaux jours arrivent. En plus d’être délicieuse et rafraîchissante, cette boisson à de nombreux bienfaits.

Quelques bienfaits d’une boisson à l’hibiscus et au gingembre

• Régule les troubles circulatoires.
• Est un puissant antiseptique urinaire.
• Donne du tonus à notre corps pour lutter contre la fatigue.
• Soulage les irritations de la peau.

Quand santé et petits plaisirs ne font plus qu’un, je me dis que ce serait tout de même dommage de s’en priver, vous ne croyez pas ?!

RECETTE BOISSON HIBISCUS GINGEMBRE

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1 demi litre d’eau – 10 fleurs d’hibiscus – 1 cuillère à café de gingembre – 1 à 2 cuillères à soupe de sucre de canne selon vos goûts – ½ jus d’un petit citron

PREPARATION

1. Mettez l’eau à bouillir.
2. Une fois qu’elle boue, retirez l’eau du feu et ajoutez les fleurs d’hibiscus et le gingembre. Faites infuser le mélange pendant 5 à 10 minutes.
3. Sucrez et ajoutez le jus de citron.
4. Filtrez, puis transvasez le mélange dans une bouteille et placez là au réfrigérateur.

Déguster bien frais  !

Cette recette vous plaît ? 

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N’hésitez pas à me faire des retours si vous testez cette recette de boisson à l’hibiscus t au gingembre, je serai ravie d’avoir votre avis ♥ ♥ ♥