Crédit Photo : CuiCui Les Petits Oiseaux
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Invitée à la soirée privée dans la boutique éphémère Nuoo à Paris vendredi dernier, je suis repartie avec des idées plein la tête ! Au programme, ateliers beauté et DIY, buffet veggie, jolies rencontres et bonne humeur !
Au cours d’un atelier Detox Water animé par Marie du blog Sweet and Sour, des petits sachets de fleurs d’hibiscus étaient offert par Erbie, une marque qui propose des plantes de qualité biologique. En voyant ces fleurs d’hibiscus, j’ai tout de suite pensé à la boisson fleurs d’hibiscus et gingembre que je prépare tous les étés. Une recette de ma maman que j’adore boire quand les beaux jours arrivent. En plus d’être délicieuse et rafraîchissante, cette boisson à de nombreux bienfaits sur notre santé puisque la fleur d’hibiscus:
- Régule les troubles circulatoires.
- Est un puissant antiseptique urinaire.
- Donne du tonus à notre corps pour lutter contre la fatigue.
- Soulage les irritations de la peau.
Quand santé et petits plaisirs ne font plus qu’un, je me dis que se serait tout de même dommage de s’en priver, vous ne croyez pas ?!
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INGREDIENTS
1 demi litre d’eau
10 fleurs d’hibiscus
1 cuillère à café de gingembre
1 à 2 cuillères à soupe de sucre de canne selon vos goûts
½ jus d’un petit citron
RECETTE
Mettez l’eau à bouillir.
Une fois qu’elle boue, retirez l’eau du feu et ajoutez les fleurs d’hibiscus et le gingembre. Faites infuser le mélange pendant 5 à 10 minutes.
Sucrez et ajoutez le jus de citron.
Filtrez, puis transvasez le mélange dans une bouteille et placez là au réfrigérateur.
A déguster bien frais !
N’hésitez pas à me faire des retours si vous testez cette recette, je serai ravie d’avoir votre avis ♥ ♥ ♥
Antoine : Ça manque d’alcool … ^^
Il faudra que je teste ta recette 😀
Tu me diras si elle te plaît 🙂
La fleur d’hibiscus ça me connait! En Côte d’ivoire on l’utilise beaucoup en boisson rafraichissante. J’avais fait aussi en gelée pour tartiner sur ma brioche.
La recette ici sur mon blog : http://www.made-by-me23.com/gelee-a-la-fleur-dhibiscus/
Bisous
Merci pour le partage de ta recette 🙂 Ça à l’air délicieux!
Belle journée
Je teste ta recette ce week-end, avec la chaleur qu’il fait en ce moment, ce sera parfait ! 🙂
Merci Emma !
Cool, n’hésites pas à me dire si tu as aimé 🙂 🙂 Belle journée !